ハンガリーのオーブン料理 rakott krumpli

先週は火曜日から熱が出て、金曜日までお休みをもらっていました。
ようやく回復！！また明日からレッスンがんばります😊

13日（水）、レッスン前に、生徒さんの家に行くと、、
お料理を作っていました！！
rakott krumpli（ラコット クルンプリ／レイヤーポテト）
という、ハンガリーのオーブン料理です。

パプリカ入り燻製ソーセージを切るなど、ちょこっとお手伝いしました。

卵、チーズ、サワークリーム、ハーブなどを混ぜて

上にかけました！

確か、180度のオーブンで90分くらい

焼きあがるまでの間、

ランチをいただきました。

スープ

レストランのメニューをテイクアウトしたもの

焼きあがりました〜〜！！！

アツアツでおいしかったです！！