嬉しいデザート(császármorzsa)


先日、同じアパートの上の階に住む友達から
császármorzsa(チャーサールモルジャ)
ドイツ語でKaiserschmarren(カイザーシュマーレン)
というデザートをいただきました〜😊😍!!

オーストリア=ハンガリー帝国の頃から人気のあるデザートのようです。

ホットケーキの生地を細かくした感じです。
生地の甘みとサワーチェリーソースの酸味がマッチしていました!
おいしかったです😋


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